【 ♥ 原 粹 蔬 食 作 ♥ 】
☘ 造訪日期:2015/09/19 (午餐)
☘ 店家地址:新北市新店區民權路6號1樓 (近捷運大坪林站)
☘ 電話:8914-7185
☘ 官方網站:原粹蔬食作‧Facebook
☘ 本次消費金額:$996
☘ 本次食用餐點:野菜咖哩飛竜頭($249)、日式飯糰杏鮑菇($249)、白醬起司鮮蔬烤($249)*2 [皆為 精選定食 系列餐點]
會知道這家店是在網路上看到有人分享食記,
因為我平常沒事有搜尋新店美食的習慣XD,
看新店有沒有什麼漏網之魚的美食這樣。
我看到網友分享的食記時就對這家店非常有興趣,
原因有提供的餐點看起來很特別,
像是飛竜頭、烤飯糰、日式煎餃、茶巾燒等等,
再來就是本身對日式定食的擺盤、使用的餐具、餐點內容以及其豐富度很有好感,
覺得定食的這些特色能讓人吃得悠閒、放鬆,
然後這家餐廳主打的是蔬食料理,
喜歡吃蔬食的我自然會對這家店有多一點的期待與想像,
所以就一直在規劃何時來拜訪。
本來在來到餐廳用餐之前就已經想好要選的餐點,
不過在點單時才被告知原來一個人有$240的低消限制,
因為我是點可樂餅、日式煎餃和烤飯糰,
剛好我對他們單點的品項都比較有興趣,
不過因為這個限制最後我還是點了一個定食來試試。
(不過我好想吃日式煎餃和可樂餅啊~但是怕點太多又吃不下>"<只好放棄!)
我原本也滿想點茶巾燒的,
結果點餐前服務生就有告知說因為做工繁複,所以要提前預約喲。
當天中午用餐時間生意很好,
不過我們雖然沒預約,
但是在12點左右到現場時還有位子可坐,
再晚一點就客滿囉,
所以保險一點還是事先預約較好。
菜單
野菜咖哩飛竜頭 ($249)
玲玲點的,看起來好可愛呀!
尤其那三個飛竜頭,
顏色也很繽紛!
我有吃一小口,
味道特別又很清爽。
點這道咖哩和飯都可以再續。
白醬起司鮮蔬烤 ($249)
日式飯糰杏鮑菇 ($249)
這道定食是我點的,
因為我好像還沒吃過烤飯糰啊!
這份定食有三小碟小菜、湯品和一盤主食,
湯喝起來清爽又甘甜,
最左邊那碟小菜應該是蓮藕蒟蒻杏鮑菇,
我覺得調味還不錯,鹹度適中,
中間那碟小菜是小番茄,
去皮後的小番茄身子更軟更好入口,
吃起來酸酸甜甜很開胃!
右邊那盤味道也很特別,
我一直在想它的醬料是不是黃金泡菜?
總之吃起來也很清爽。
主食杏鮑菇吃起來很有味道,不過口感偏硬,有點小扣分,
兩粒烤飯糰口味不同,
一個應該是味噌,另外一個應該是紫蘇梅?
兩個吃起來都很特別,
不過我覺得烤飯糰吃起來就是中規中矩,
沒有特別驚豔。
而一旁的南瓜應該是沒有調味,
不過已經煮至熟爛好入口。
飯後甜點是梅子凍(?)和麥茶,
我是打包回家才吃的,
我還滿喜歡打包的紙袋欸,
看起來就很有質感!
梅子凍口味很特別之前沒吃過,
至於麥茶就是麥茶囉 XD
整體來說,這次用餐後覺得餐點口味不會太驚豔,
但都還算好吃的,
尤其料理得很清爽是值得推崇的,
畢竟現在很多外食都像油不用錢的在放,
實在很不OK!
下次有機會再來嚐嚐向隅的日式煎餃!!!