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>>> hot 7 新鉄板料理 (台北捷運景美店) <<<

☘ 造訪日期：2015/09/12 (午餐)
☘ 店家地址：台北市文山區景中街1號2樓 (近捷運景美站2號出口)
☘ 電話：(02)2931-3722
☘ 官方網站：hot 7 新鉄板料理‧官方網站
☘ 本次消費金額：$1,316 ($299+10%/1人，共4人)
☘ 本次食用餐點(主食)：香蒜炙燒牛排*3、香煎和風烏魚

我們終於也吃到hot 7啦！
hot 7早期的店面都不在我們的活動範圍內，
所以就一直沒有去嘗試，
近期hot 7也開到我們這附近了，
交通真的很方便哦，
景美這家分店就在捷運出口的樓上呢！


菜單部分，官網都寫得十分清楚，
還有精美的圖片可以參考，
其實在看菜單時還滿猶豫不決的，
每道主餐的餐點介紹都寫得十分誘人可口，
不過因為我愛吃魚，
所以最後還是點了香煎和風烏魚，
另外三位則是不約而同都點了香蒜炙燒牛排。


hot 7就跟王品集團旗下的其他餐廳一樣，
都是套餐式的，
每種套餐均一價$299+10%，
每份套餐有6道餐點，分別是：飲品、沙拉、湯品、主食、副食以及甜品。


我們的飲品及沙拉是一起送上桌的。


  


➽ 飲品：黑糖烏梅冰鑽 (★★★★★:5/5)





微酸微甜的沁涼感入喉，
喝起來清爽又解渴欸！
不過不愛喝飲料的我只喝它幾口就丟給龍了:P





➽ 沙拉：海藻鮮蔬沙拉 (★★★★★:5/5)





生菜吃起來都很新鮮，
搭配的柚醋風味醬清新淡雅，
跟生菜十分的match！


➽ 湯品：銀杏牛蒡雞湯 (★★★★✰:4/5)





(旁邊有附上一個碟子可以放置骨頭)

湯頭很清、鮮、甜，
清爽無油膩感，
美中不足的是湯中的雞肉吃來普普(但不會乾柴)，
且沒什麼肉(玲姐非常care這點，抱怨中XD)。

➽ 湯品：和風牛筋清湯 (沒喝不評分)


妹妹點的湯品。





➽ 主食：香煎和風烏魚 (★★★★★:5/5)





這是我點的主食-香煎和風烏魚，
我很喜歡這道啊！





魚肉吃起來很細緻、柔軟，
可是不是軟爛化口喔，
有時候也會喜歡吃那種不用咀嚼就會在口中化開的魚肉，
但是這種口感的魚肉其實相對來說沒那麼耐吃，容易吃膩，
所以我覺得這道烏魚的肉質的軟嫩度是恰到好處的，
細細的，但是有保有它的口感在，
表皮煎得酥脆偏硬，
搭配魚肉一起吃又是不同的風味欸！





靠近魚皮的肉還會帶點油脂，
增加魚肉的潤滑度與香氣，
很迷人的美味啊！
在吃這道的時候真的覺得自己點對了！！！


➽ 主食：香蒜炙燒牛排 (★★★★★:5/5)





我很愛我的烏魚，
所以牛排就有點相形失色啦，哈哈，
不過我必須說這是好吃的牛排，
肉質吃起來不是那種假假的化口感(因為容易覺得不是真的肉...)，
它帶有一點硬度在，
可是又不會說難以咀嚼，
牛肉的枝液帶著香氣在口中噴發開來，
也是表現出色的餐點，
搭配蒜片一起吃，
香氣會更強烈！


➽ 副食：冬蝦蒸飯、時蔬 (★★★★★:5/5)





時蔬的部分味道都不錯，
可惜花椰菜是有點生硬啦，
因為我是超軟花椰菜控，
喜歡吃在湯中煮很久快爛掉的花椰菜 XD


冬蝦蒸飯吃起來淡雅清爽，
我是單吃這碗飯的，沒有配其他任何食物，
可是依然覺得滋味迷人，
飯粒軟硬度適中，
吸附著甜淡的柴魚醬汁，
很喜歡這種僅有簡單調味的食物。


➽ 甜品：地瓜卡士達(?)銅鑼燒 (★★★★★:5/5)








這個銅鑼燒也是好驚艷喔！
突然覺得自己以前吃過的銅鑼燒好假好甜膩(對我就是在說另一個7的銅鑼燒...)，
hot 7的銅鑼燒才是真正的好吃銅鑼燒啊！
潤澤度夠、蓬鬆度佳、甜度適中，
而其中的內餡是地瓜甜餡，
甜度也十分剛好，
真的是為這頓餐畫下一個甜蜜完美的句點呢！


這樣一套吃下來十分滿足與飽足，
每道餐點都表現得可圈可點，
主食主角的表現更是讓人激賞，
當天我們是1:00左右進入餐廳用餐，
當時門口還有很多等待入座的客人呢，
可見hot 7生意還不錯。
龍還說可以再吃個幾次啊，哈哈！